Стену игнорируем, удачу тоже, мораль 100%.
Примем условную ценность ресурсов 1 к 1.

Рассмотрим следующие примерно равноценные атакующие отряды:

Цена 475 топорщиков - 61750 единиц.
Цена 130 легкой конницы - 61750 единиц.
Цена 123 коннных лучников - 61500 единиц.

Оборона представлена 686 копейщиками, 475 мечниками, 325 лучниками (тоже примерно по 61750 ресурсов каждый отряд).

Составим табличку потерь каждого типа атакующих юнитов против каждого типа нападающих. Табличка получится 3 на 3, по горизонтали защита, по вертикали нападающие, на перекрестьях сумма остатков войск. Если отрицательное число, то потери остатков защищающихся и это означает что они победили. Если положительное, то остатки нападающих и соответственно они победили.

37050 -17680 11050
-36730 44650 19950
6650 -19500 59000

Видим что в случае атаки 1 отрядом юнитов против 1, результат битвы кардинально зависит от того какой тип какому противостоит. Можно просрать полностью попав на невыгодного противника а можно разгоромить его подчистую.
Выводы:
1. Лучники в обороне маловнятны. Так ли это? возможно ктото оспорит?
2. Наилучший из наихудших результатов (наибольшее отрицательное число) достигается при использовании топорщиков, следовательно если уж вам приспичило атаковать без разведки - атакуйте топорщиками.

Однако, мы не идиоты и будем посылать разведку. Защищающийся тоже не идиот и тоже знает что мы будем посылать разведку. Следовательно, надо ожидать сочетание оборонительных юнитов (например копейщиков мечников и лучников).
Пробуем:
1. Поставим в атаку 475 топорщиков, 130 легкой кавалерии и 123 конных стрелков. В защиту 686 копейщиков, 475 мечников и 325 лучников.
Результат: Победа нападающих с потерями.
Анализ: Защитник не дурак и так делать не будет. Вспомнит про неэффективность лучников и выкинет их. Заменит к примеру на копейщиков и мечников в равной пропорции.

2. Атака:475 топорщиков, 130 легкой кавалерии и 123 конных стрелков
Защита: 1029 копейщиков и 712 мечников.
Результат: Победа защитников. Остаток войск на сумму 9580 единиц ресурсов.

Пробуя варьировать количество мечников и копейщиков принципиально лучший результат получить не удается. Поэтому предположим что так он и оставит. Посмотрим что мы можем сделать:

3. Атака: 1425 топорщиков
Защита: 1029 копейщиков и 712 мечников.
Результат: Победа нападающих. Остаток войск на сумму 28210 ресурсов.
4. Атака: 390 легкой кавалерии
Результат: Победа защитников.
5. Атака 369 конных лучников
Результат: Победа защитников.

Вывод: Атаковать таки надо все равно топорщиками, в случае смешаной обороны. Однако может быть мы составили неправильную пропорцию мечников и копейщиков? Вспомним что мы составляли ее наугад исходя из победы над смешанной атакой и у нас была некоторая свобода варьировать пропорции.

Попробуем 1.2*686 = 823 копейщика и 1.8*475 = 855 мечников.
Результат: В случае атаки 369 конных лучников последние погибают, в случае атаки 390 легкой конницы от последней остается 9 лошадок (приличный результат для защиты это всего лишь 4275 ресурсов), в случае атаки 1475 топорщиков от последних остается 143 юнита на сумму 18590 ресурсов . Как видим, увеличение доли мечников создаст нам пробелмы с отбиванием атак кавалерии, а увеличение копейщиков - вернет нам проблемы с топорщиками. Однако можно еще чуть чуть увеличить долю мечников.

Резюме: Защита близкая к идеальной - почти что каноническое равное количество мечников и копейщиков. Следовательно для простоты так можно и считать. Лучников использовать смысла не вижу особого. Так же если нет лучников - то смысл использования конных лучников? Против мечников и копейщиков они показывают хреновые результаты.

Бытует мнение что атаковать смешанным составом войск - неэффективно. Вопрос - почему?

Последнее спорно. Попробуем это доказать.
Проведем опыт:
1. 712 топорщиков и 195 легкой конницы против 800 копейщиков и 800 мечников.
Результат: Атакующие победили. Остаток войск - 19405 ресурсов.
2. 1425 топорщиков против 800 копейщиков и 800 мечников.
Результат: Атакующие победили. Остаток войск 23790 ресурсов.
3. 390 легкой конницы против 800 копейщиков и 800 мечников.
Результат Атакующие победили. 14725 ресурсов.

Как видим некоторый дисбаланс в сторону топорщиков но это потому что защита все атки не идеальная Вспомним что мечников должно быть чуть больше чем копейщиков. А так явных преимуществ атаки 1 родом войск вместо двух не вижу. Разве что чем больше отрядов в волне тем больше шанс нарваться на антиюнит к конкретному отряду. Однако! Мы забываем про разведку! Она то есть! и мы, узнав про дисбаланс будем атаковать именно топорщиками! А если бы к примеру мечников было бы явно больше чем копейщиков, то мы скорее бы всего атаковали легкой кавалерией.

Комментарий BeLLiaL:

Статейка отличная к доказательству что надо атаковать только топорами, но у казарм есть лимит скорости. Топорщики будут строится и строится, очередь на строительство будет гигантская а когда тебе нужна быстро атакующая сила, то придется строить и кавалерию. Если же войны нет, то строим только топорщиков.
Да, защищаться только копьями и мечами в начале игры это клево, но! Придет время, когда будет много ресурсов и мало вместимости в деревне, ресурсы перестанут быть критичными, а критичным будет количество занятых крестьян и надо будет использовать самых эффективных воинов. А самая эффективная защита это лучник+мечник. Смотрим почему:
Копейщики хороши против кавалерии, но лучники неплохи как против конницы, так и против пехоты. То есть копейщики не нужны совсем. Мечники хороши против пехоты и лучников. Чисто лучников строить не выгодно, поскольку они выносятся на ура конными лучниками. Однако если к лучникам добавить мечников, то такая комбинация станет опасной для конных лучников, а пехоте будет опасна вдвойне. Покажем это на цифрах. Второй столбец это копейщик+мечник, третий лучник+мечник.
Общая защита 15 + 50 =65 50 + 50 = 100
Защита от кавалерии 45 + 15 = 60 15 + 40 = 55
Защита от лучников 20 + 40 = 60 40 + 5 = 45

Получается что против самого лучшего атакующего юнита в игре, комбинация лучник+мечник самая эффективная. Она конечно пострадает больше от конных лучников, но последние же весьма не дешевые.

P.S. Самая выгодная атакующая сила это топорщики и легкая конница, но лучше только топорщики.